Schokolake巧克力雲莊

        巧克力雲莊的巧克力，使用"葷食"類型的食材，就只有牛奶，因此，對於全素者則不好意思，奶素與奶蛋素的人還是可以享受囉~ 至於選擇上，因為夾心巧克力有些是有酒的成分，有些宗教性的素食者可能就比較不適合，生巧克力應該是個比較貼切需求的商品，但也是限於奶素與奶蛋素的人喔

 
巧克力雲莊開幕首打，就是這款"白色美莓"，
聽說推出的那年參加旅展，整個就是大排長龍，

 
這要講到巧克力的分類，其實巧克力有分”真的”巧克力與”假的巧克力”喔，所謂假的巧克力，就是糖份、油份比例過高，真正的可可豆比例反而非常低，約略只有20%以下，這種巧克力，熱量很高，口感上人工調味重，嚴格來說應該是"有巧克力口味的糖果"，根本不是巧克力喔~

 
生理期與巧克力，從一開始說可以止經痛，讓許多女性找到品嚐巧克力的好藉口，到後來又證實誤會一場，很多女生心裡其實都鬱卒著，其實，好想吃巧克力…還好，專家們還留一條後路說，吃巧克力至少可以心理彌補經痛的難過，那到底什麼巧克力不容易變胖呢?

巧克力要調溫，就像紅酒要醞釀
這一切是讓美味與口感在最好的狀態被釋放出來。
巧克力的滑順好口感，來自調溫，