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【Schokolake】,結合德文巧克力"Schokolade"與巧克力雲莊來自苗栗大湖"Lake"的結合,一來註記雲主人當時在德國出差時立下志願要做"台灣經典巧克力"的夢想,二來希望巧克力雲莊像湖泊般的,充滿著好吃的巧克力。 就這樣....這個字典上也沒有的神秘單字誔生了。【Schokolake】 就是 巧克力雲莊的英文名字 其含義是---乘著夢想和希望,分享傳播快樂、幸福的使者! 也可以是---乘著夢想和希望,分享傳播快樂、幸福的"熊"! 「巧克力雲莊」: 一群巧克力狂人的聚集部落 「巧克力雲莊」走過了13個年頭,從夢想、熱愛巧克力,到付諸行動,拜訪過世界各地無數個巧克力專業工廠,包括個人工作室等…,深入去體驗人們對巧克力的喜愛與偏見。 2010年為了讓更多人買得起平價卻又優質的巧克力,我們開始學習歐、美、日建廠,買自動化設備,研發新的配方、新的製作流程,來實現創立「巧克力雲 莊」的初衷,讓頂極巧克力不再是高不可攀。為了感謝創業當時的手工巧克力所帶來的熱烈迴響和支持,我們堅決的保留了手工製作的單位團隊,也傳承了 最精美的工藝藝術。 ★ 榮譽與責任 做為台灣唯一專業的巧克力製造生產工廠,我們通過了ISO22000-2005 及 HACCP 國際標準食品安全管理系統認證,這對「巧克力雲莊」而言是一個生產行為的標準依據,我們可以把台灣的巧克力做到與歐、美、日同步的水準,邁向國際化。 ★ 新的夢想 【Beans To Bar的開始】 巧克力雲莊投資參與了厄瓜多可可莊園的生產,直接運回可可豆,在台灣加工製造,為開拓下一個市場而努力!在此時,一個全新的巧克力產業故事館,在設計中即將誕生,敬請期待~開館之日。 官網:www.schokolake.com.tw PS: 關於住宿訂房,由於未能及時反映當下住房狀況,為避免錯誤訊息造成誤解,請致電037-996-916詢問,留言板與各文章詢問相關訂房情形,恕不回答,造成不便請見諒。

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炎炎夏日,有想好去哪兒避暑呢 ?

浪漫的七夕,有想好去哪兒過呢?

 

不用再想囉〜

就讓雲莊陪你度過浪漫的情人節吧!!!

雲莊7月份訂房即將開放囉!

5月12日的下午2點才可以訂房唷!

如果預定間數較多,可提前與雲莊業務聯繫唷! 

 

訂房專線:037-996-918;037-996-916

要刷卡可以直接利用線上訂房系統喔!

在這小編還是要跟各位帥哥美女說,訂房專線常常滿線,

請大家要耐心等候喔,雲莊非常榮幸為您服務!

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母親節蛋糕 - 珍愛

紅莓乳酪慕斯蛋糕

 

利用覆盆子果泥搭配

苗栗大湖草莓丁做的莓果凍,

香氣誘人,

清爽的乳酪慕斯

配上有口感的杏仁蛋糕

及酥波蘿餅乾底,口感多層變化。

 

現在寵愛媽咪價只要550元

趕快來巧克力雲莊帶回去孝敬辛苦的媽媽吧!

 

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巧克力雲莊 優惠票卷銷售活動 :

 

2015 KTF 高雄國際旅展

展覽日期: 2015/5/15(五) – 5/18(一)

地點: 高雄展覽館 南館 3區 A48

高雄市前鎮區成功二路39號

 

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巧克力雲莊 優惠票卷銷售活動 :

 

2015 ITF 台北國際旅展

展覽日期: 2015/5/22(五) – 5/25(一)

地點: 世貿一館 A區 A48

 

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同步開放電話訂購:

 

 

 

於巧克力雲莊官方網站 下載訂購單 (可享同等住宿優惠價格)

 

於5/15號開放訂購唷!

 

電話購票期限: 5/15(五) – 5/25(

 

 

 

趕緊來參加這次的優惠好康吧!

 

心動不如馬上行動唷!

 

 

 

 

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