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愛不釋手,青春的滋味 閉上眼,細細品嚐

酸楚與甜蜜,頂級的細膩 停留在舌尖,慢慢溶化 

大人的風韻,迷人陷溺

愛上一顆巧克力 使你無。法。自。拔

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櫻桃白蘭地 Cherry Brandy

  低濃度可可比例幻化醇淨櫻桃酒

    溫柔的酒香伴隨著香甜微醺敲敲沉睡了


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康途酒Cointreau

 厚實而強烈的酒香 

    混合濃郁淳苦巧克力 

    釋點的金酒是它奢麗的風華 

    勾引出的香氣纏綿在齒頰間


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 八方美人 Star Anise

 大膽使用香料八角流露出巧勁風

 一般獨特辛香醞釀在溫潤巧克力中一觸即發


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伯爵茶Earl Grey

選自皇家御用伯爵茶葉

  以冷泡方式保留茶的香氣

   顯著的濃郁茶香在巧克力外層軟化後 

     一股作氣併散令人反味無窮


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百香果Granadilla

濃郁百香果風味揉合醇厚巧克力裡 

  加入微量芒果泥豐富了巧克力的果香 

        酸甜口感是屬於夏季的聖品


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荔枝Litch

 新鮮荔枝果泥飄散著微酸芬芳

 滴入香醇荔枝酒讓果香風味更為完整 

 咬下的每一口都能明顯感受


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 覆盆子Framboise 

選自法國覆盆莓以果泥軟糖姿態登場

 夾餡在苦甜巧克力之間讓微微果酸 

若隱若現的表現層次在味蕾中感受幸福酸甜


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葡萄酒醋Wine Vinegar

 細如絲綢的牛奶巧克力

搭配黑蓋等級陳年酒醋

 交融的酸楚 是一場優雅饗宴

 酒醋的香韻層出不窮的持續的後味


 

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 香蕉Banana

以鮮純旗山香蕉作餡有了牛奶玩伴

 併散香蕉果香鋪上的巧克力脆片

像是孩子的樂園香甜的讓人回味


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玫瑰鹽Rose Salt

玫瑰色的岩鹽綻放在濃醇巧克力內餡中

以低調的姿態提出細緻的苦甜

天然玫瑰鹽風味由濃到淡慢慢拉長


 

 巧克力魔法

細膩溫柔的手工巧克力

擁有三天璀璨的最佳賞味期

保存秘訣是將巧克力完整密封後冷藏

品嘗之前 先讓巧克力放置室溫 回溫一下下

巧克力會回到它最好的品嘗口感 

所有巧克力請於七天內食用完畢

否則魔法會全部消失喔!

 

ps:雲莊巧克力師傅不斷用心研發,具有不同面貌魔法巧克力,

 跟雲莊一同期待新魔法的魔力吧!敬請期待...

 

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