公告版位
【Schokolake】，結合德文巧克力"Schokolade"與巧克力雲莊來自苗栗大湖"Lake"的結合，一來註記雲主人當時在德國出差時立下志願要做"台灣經典巧克力"的夢想，二來希望巧克力雲莊像湖泊般的，充滿著好吃的巧克力。 就這樣....這個字典上也沒有的神秘單字誔生了。【Schokolake】 就是 巧克力雲莊的英文名字 其含義是---乘著夢想和希望,分享傳播快樂、幸福的使者! 「巧克力雲莊」: 一群巧克力狂人的聚集部落 「巧克力雲莊」走過了13個年頭，從夢想、熱愛巧克力，到付諸行動，拜訪過世界各地無數個巧克力專業工廠，包括個人工作室等…，深入去體驗人們對巧克力的喜愛與偏見。 2010年為了讓更多人買得起平價卻又優質的巧克力，我們開始學習歐、美、日建廠，買自動化設備，研發新的配方、新的製作流程，來實現創立「巧克力雲 莊」的初衷，讓頂極巧克力不再是高不可攀。為了感謝創業當時的手工巧克力所帶來的熱烈迴響和支持，我們堅決的保留了手工製作的單位團隊，也傳承了 最精美的工藝藝術。 ★ 榮譽與責任 做為台灣唯一專業的巧克力製造生產工廠，我們通過了ISO22000-2005 及 HACCP 國際標準食品安全管理系統認證，這對「巧克力雲莊」而言是一個生產行為的標準依據，我們可以把台灣的巧克力做到與歐、美、日同步的水準，邁向國際化。 ★ 新的夢想 【Beans To Bar的開始】 巧克力雲莊投資參與了厄瓜多可可莊園的生產，直接運回可可豆，在台灣加工製造，為開拓下一個市場而努力！在此時，雲莊建立了一個全新的巧克力產業故事館。 官網：www.schokolake.com.tw PS: 關於住宿訂房，由於未能及時反映當下住房狀況，為避免錯誤訊息造成誤解，請致電037-996-916詢問，留言板與各文章詢問相關訂房情形，恕不回答，造成不便請見諒。
發表時間 文章標題 人氣 留言
2014-07-15 置頂 放暑假趣做DIY (270) (1)
2014-06-27 置頂 巧克力DIY多了彩虹筆 (552) (0)
2014-06-24 置頂 榛果杏仁杯子巧克力 (88) (0)
2014-06-19 置頂 啤酒館餐點菜單 (7602) (0)
2014-06-06 置頂 巧克力品嚐館甜點Menu (621) (0)
2014-05-30 置頂 巧克力DIY帶您懷念那童年的純真 (196) (0)
2014-05-28 置頂 夏威夷水果冰山 (81) (0)
2014-05-26 置頂 巧克力櫃多了位新朋友 (146) (0)
2014-05-14 置頂 2014年5月春季旅展即將在台北與大家見面啦~~ (97) (0)
2014-05-13 置頂 雨後莊園發現了小確幸 (354) (0)
2014-05-04 置頂 受歡迎的巧克力學堂又來囉~~~ (109) (0)
2014-04-23 置頂 2014年草莓季將要尾聲囉~~ (33) (0)
2014-04-18 置頂 母親節系列活動 ☆¸.•°*”˜˜”*°•.¸☆溫馨五月情♥ (71) (0)
2014-04-13 置頂 大家都要夯雷神,不如到雲莊手作巧克力吧~~ (390) (0)
2014-04-07 置頂 司馬限部落 免費賞螢 (80) (0)
2014-04-05 置頂 到草莓啤酒館 乾杯啦~~ (73) (0)
2014-04-03 置頂 103年4-5月住宿加值行程 (117) (0)
2014-03-31 置頂 每年4~5月桐花祭 (273) (0)
2014-03-20 置頂 3月花季-紫藤 (273) (0)
2014-03-18 置頂 巧克力雲莊竹北店即將搬家公告 (1798) (0)
2014-03-07 置頂 民宿3月活動 (71) (0)
2014-02-20 置頂 巧克力DIY (1372) (0)
2014-02-07 置頂 雲莊充滿粉紅氛圍....賞櫻囉!!! (555) (0)
2013-12-19 置頂 2013草莓季移山倒海草莓冰上市摟!! (1028) (2)
2013-12-13 置頂 新年大湖巧克力櫃(獨享價) (193) (0)
2013-12-10 置頂 今年聖誕 來玩不一樣的 (98) (0)
2013-11-28 置頂 你今天創作了嗎? (58) (0)
2013-11-22 置頂 繽紛聖誕禮盒 (192) (0)
2013-11-21 置頂 叮叮噹叮叮噹~聖誕節送什麼好? (99) (0)
2013-11-06 置頂 草莓啤酒到各個部門販售囉!! (100) (0)
2013-11-01 置頂 草莓巧克力誕生 (179) (0)
2013-10-27 置頂 夢想館活動開跑 (59) (0)
2013-09-14 置頂 草莓啤酒館啤酒季優惠活動 (103) (0)
2013-09-06 置頂 9月份至品嚐館消費享九折優惠 (46) (0)
2013-08-22 置頂 巧克力品嚐館-道歉函 (187) (0)
2013-08-18 置頂 巧克力品嚐館-熱銷商品 (121) (0)
2013-08-08 置頂 炎炎夏日 來去冷泡湯 (109) (0)
2013-07-24 置頂 夢想莊園雙人同行,巧克力DIY一日遊 (345) (0)
2013-07-04 置頂 炎炎夏日，哪兒去? (65) (0)
2013-07-04 置頂 草莓啤酒館-多了新朋友 (81) (0)
2013-06-01 置頂 放炮囉~巧克力雲莊品嚐館全新開幕!! (422) (0)
2013-05-24 置頂 好消息--巧克力保冷袋 (323) (0)
2013-05-01 置頂 巧克力屋於2013年5月2日-進行改裝 (220) (0)
2013-04-11 置頂 五月賞桐花‧夏夜螢火蟲-限住宿專案 (1946) (0)
2013-03-25 置頂 桐花之旅-即將登場 (177) (0)
2013-03-14 置頂 草莓啤酒館介紹 (6006) (0)
2013-03-10 置頂 草莓啤酒變身啦!! (248) (0)
2013-01-27 置頂 2013年入園卷最新更新 (511) (0)
2014-04-18 專屬雲莊的巧克力 (461) (0)
2014-04-03 賞螢火蟲 (287) (0)
«12 3

巧克力雲莊